Categorie: Recepten

Muffin van brownie, koekjesdeeg en oreo

Fan van stapeltaarten? Vind je een gewone muffin of cupcake maar saai? Vind je het moeilijk om een favoriete smaak te kiezen? Dan heb ik een goede oplossing voor jou! De muffin van brownie, American cookies-deeg en oreo.  Al aan het watertanden? Hier volgt het recept!   Ingrediënten 1 portie van mijn brownie-beslag 1/2 portie […]

Smeuïge chocoladecake

Deze chocoladecake smelt in je mond. Hij is sappig en vol van smaak. En toch luchtig, zodat je misschien nog een tweede stukje kan eten 🙂 Deze cake is de ideale basis voor een stapeltaart, maar ook met alleen wat ganache (ik geef je 2 lekkere opties) is ie om te smullen! Ingrediënten 240 gr […]

Zoute karamelsaus

Zoute karamelsaus is lekker bij chocolade en bij ijs en heel geschikt als afwerking voor taarten of cupcakes. En het is heel makkelijk te maken: je moet er vooral vanaf blijven! Ingrediënten, maakt een confituurpot vol 250 ml slagroom (minstens 30% vetgehalte) 50 gr ongezouten boter 330 gr fijne suiker 125 ml water 2 eetlepels […]

Crunchy OREO-taart

Ingrediënten voor 1 grote taart, 4 lagen 429 gr bloem 265 gr (superfijne) suiker 1/2 theelepel zout 3 theelepels bakpoeder 375ml melk125 ml plantaardige olie 125 gr ongezouten boter, op kamertemperatuur 2 eetlepels Griekse yoghurt (kan worden vervangen door zure room) 1 theelepel vanille-extract 2 grote eieren (120 gr) 400 gr Oreo’s  (grof gehakt) Decoratie […]

Back To Top